Il Soave Monteseroni nasce da un vigneto posto ai confini di un vecchio bosco di querce, il terreno è principalmente calcareo, con esposizione a sud, nella zona più calda dell'azienda. Il nome del vino deriva dall'omonimo monte sul quale vengono coltivate le vigne e tradotto dal dialetto della zona significa "monte dei galli cedroni" probabilmente per la presenza in passato di questi volatili.
Le vecchie vigne di Garganega del Monteseroni, manifestano particolari virosi che riducono la produzione di acini per grappolo, garantendo così un diradamento naturale e una maturazione ottimale.
Le uve vengono pigiate sfruttando l'apposito dislivello di pompe, la fermentazione è a bassa temperatura ed il vino matura a contatto dei lieviti per almento sei mesi, quindi viene decantato naturalmente senza filtrazioni sgrossanti ed imbottigliato a fine maggio.
Monteseroni si affina almeno tre mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio.
Questo vino deve essere adeguatamente arieggiato prima della degustazione per permettere l'esaltazione dei profumi delicati e fini ed i sentori delicatamente fruttati.
Al gusto si presenta pieno, morbido, elegante e di lunga persistenza.
Si abbina a primi piatti anche eleborati, formaggi, secondi piatti a base di carne, crostacei.
I prezzi esposti sono IVA inclusa. 
